2014年，各級政府果業主管部門和果農積極采取有效措施，應對夏季高溫干旱及秋季秋淋等災害氣候的不利影響， 全省果業生產穩步提升，水果產量再創新高。果業區域布局進一步優化，果園管理水平不斷提高，果品銷售價格持續攀升，果農豐產增收。初步核算，2014年全省果業增加值368億元，比上年增長5.5 %，占全省種植業增加值31.8 %，比上年提高1.6個百分點。

　　一、園林水果生產規模和生產水平

　　2014年，全省園林水果面積1836.79萬畝，比上年增長2.6%；園林水果產量1553.98萬噸，增長4.5%。

表1  2014年主要果品產量及增長速度

　　　　名 稱　　　水果產量（萬噸）    比上年增長（%）

　　　　蘋果　　　988.01　　　　　　4.8

　　　　梨　　　　101.50　　　　　　4.4

　　　　柑桔　　　50.36　　　　　　5.6

　　　　桃　　　　72.49　　　　　　2.4

　　　　獼猴桃　　120.59　　　　　16.7

　　　　葡萄　　　　59.51　　　　-1.9

　　　　棗　　　　　64.46　　　　-4.7

　　　　柿子　　　　39.56　　　　-0.2

　　　　杏　　　　　18.41　　　　-9.6

　　　　石榴　　　　9.49　　　　-3.4

　　　　櫻桃　　　　11.88　　　　5.7

表2  2014年果園面積、掛果面積及增長速度

　　名  稱　 果園面積（萬畝）比上年增長（%）  掛果面積（萬畝）比上年增長（%）
　　蘋果　　1022.70　　　　　2.5    　　　658.24    　　　2.9

　　梨　　　　72.95　　　　 -1.3　　　　　61.44　　　　　-2.4

　　柑桔　　　57.27　　　　　1.4　　　　　36.73　　　　　 3.8

　　桃　　　　53.18　　　　　10.7　　　　39.98　　　　　　2.5

　　獼猴桃　　93.0　　　　　　1.7　　　　54.79　　　　　13.8

　　葡萄　　　69.92　　　　　15.9　　　　47.80　　　　　16.5

　　棗　　　　277.97　　　　　1.9　　　　223.82　　　　　3.3

　　柿子　　　45.05　　　　　-1.3　　　　35.01　　　　　-14.1

　　杏　　　　82.60　　　　　-3.2　　　　42.53　　　　　21.4

　　石榴　　　6.98　　　　　　0.8　　　　5.96　　　　　18.0

　　櫻桃　　　14.46　　　　　16.3　　　　8.82　　　　　25.6

表3  2014年主要果品畝均產量及增長速度

　　名 稱　　　畝均產量（公斤/畝）　　　比上年增長（%）

　　蘋果　　　1501　　　　1.8

　　梨　　　　1652　　　　6.9

　　柑桔　　　1371　　　　1.7

　　桃　　　　1813　　　　-0.2

　　獼猴桃　　2201　　　　2.5

　　葡萄　　　1245　　　　-15.8

　　棗　　　　288　　　　　-7.7

　　柿子　　　1130　　　　16.1

　　杏　　　　433　　　　-25.5

　　石榴　　　1592　　　-18.1

　　櫻桃　　　1347　　　-15.8

　　二、果品主產區生產規模和生產水平

　　2014年，果業主產區（基地縣）引領全省果業生產，果業主產區規?；a及技術示范作用進一步提高，果品主產縣輻射帶動作用進一步擴大。

表4  2014年基地（主產）縣果園面積、果品產量及占全省比重

　　名　稱    面積（萬畝）  占全省比重（%）    產量（萬噸）  占全省比重（%）

　　蘋果　　　844.22　　　　82.5　　　　940.81　　　95.2

　　梨　　　　40.23　　　　55.1　　　　61.17　　　60.3

　　柑桔　　　25.72　　　　44.9　　　　25.93　　　51.5

　　獼猴桃　　67.44　　　　72.5　　　　96.76　　　80.2

　　紅棗　　　190.71　　　68.6　　　　45.64　　　70.8

　　說明：全省蘋果基地縣30個；梨基地縣10個；獼猴桃基地縣6個；柑桔主產縣2個；紅棗主產縣5個。

　　三、果品銷售情況

　　2014年，全省果品平均銷售價格明顯提高，銷售形勢較好。

表5  2014年主要果品平均銷售價格及增長速度

　　名　稱　　　　銷售價格（元/公斤）　　　　比上年增長（%）

　　蘋果　　　　　　　　　4.26　　　　　22.1 

　　　　其中：早熟蘋果　　5.34　　　　　25.9 

　　　　其中：套袋紅富士　6.06　　　　　24.4 

　　　　　　　加工用果　　0.77　　　　-11.5

　　梨　　　　　　　　　　2.23　　　　　6.7

　　柑桔　　　　　　　　　3.28　　　　　2.2

　　獼猴桃　　　　　　　　4.35　　　　　14.5

　　紅棗　　　　　　　　　6.01　　　　　10.1

　　四、果園生產投入情況

　　2014年，蘋果、梨、柑橘、獼猴桃生產性投入增加，紅棗投入下降。

表6  2014年主要果品畝均生產投入及增長速度

　　名　稱　　　生產投入（元/畝）　　　比上年增長（%）

　　蘋果　　　　1928.90　　　14.0

　　梨　　　　　1948.28　　　8.7

　　柑桔　　　　612.70　　　3.9

　　獼猴桃　　　1705.98　　　12.4

　　紅棗　　　　148.22　　　-21.6

　　五、果品生產效益情況

　　2014年，全省果品經營收益較快增長，蘋果、獼猴桃、柑桔畝均經營效益較高。

表7　2014年主要果品經營收益及增長速度

　　名　稱　　經營收益（元/畝）　　　比上年增長（%）

　　蘋果　　　4465.36　　　29.3

　　梨　　　　1735.68　　　20.8

　　柑桔　　 3884.18　　　　3.9

　　獼猴桃　　7868.37　　　18.4

　　紅棗　　　1582.66　　　4.5

　　六、果品出口情況

　　2014年，全省企業自營出口果品25.24萬噸，出口額3.48億美元，分別比上年同期下降25.5%和31.1%。其中：鮮果出口3.97萬噸，下降2.5%，出口額0.45億美元，增長4.7%；濃縮蘋果汁出口20.77萬噸，出口額2.91億美元，分別下降29.6%和36.0%；其他加工果品出口0.60萬噸，出口額0.11億美元，分別增長93.5%和57.1%。

　　2014年，全省濃縮蘋果汁出口量和出口額分別占全國45.3%和45.8%。