2月6日，記者走進楊凌希望食品深加工基地項目生產車間，一塊塊油炸后金黃酥脆的小酥肉經過人工裝袋、裝箱后，再由機械臂搬運堆放，生產線上一派繁忙景象。

去年以來，楊凌示范區楊陵區持續推進重點項目建設提速提質提效，同時結合市場需求和資源優勢，激活農業產業化發展“引擎”。2023年，楊陵區97個重點建設項目開復工率達100%，39個項目已完成建設。楊凌希望食品深加工基地項目位列其中。該項目去年8月完工，10月正式投產，目前單月產量已達到300噸。

生產繁忙的同時新品研發也沒落下?；氐难邪l室里，幾名研發人員忙著切肉、腌制、裹粉、烹煮，然后一遍遍品嘗，直到尋找到最佳配方?！拔覀兣c小龍坎火鍋合作，最近正在為他們研發一款松板肉產品?！睏盍柘Ｍ称飞罴庸せ仨椖控撠熑颂苿俑杞榻B。

在項目建設中，楊陵區注重推動特色農業產業全鏈條轉型升級?！拔覀儺a品的原材料主要是雞肉、豬肉、牛肉、平菇，需求與楊凌的發展實際很契合。項目落地不僅實現農產品產銷對接，提高了農產品附加值，還能帶動當地群眾就業，讓群眾實現穩定增收?！碧苿俑韪嬖V記者，在項目完工前，企業就招聘并組織50余名員工前往山東培訓，做好人才儲備，目前項目用工100多人，大部分是楊凌當地群眾。

五泉鎮官村村民魏優優就是項目第一批“老員工”。入職半年，她已是行家里手，目前在油炸生產線的投炸崗工作?！拔乙呀洶焉a線上各個工種都輪崗了一遍，目前的崗位是計件算工資，干得多掙得多，忙的時候一個月能掙8000多元。在家門口能掙這么多，我很滿意?！蔽簝瀮炚f。

在農業廢棄物資源高值化利用技術研發及產業化示范基地建設項目現場，一袋袋優質的有機肥堆放整齊，即將被運往全國各地。

“我們的項目落地與麥肯楊凌工廠有關。麥肯楊凌工廠主要生產馬鈴薯制品，產生的廢棄物需要進行專業化處理。經過溝通，麥肯公司了解到我們公司有處理能力與資質，于是雙方進行了合作，推動這一項目落地?！标兾黝：粕镉邢薰究偨浝黻慅嫾颜f，目前該項目單月處理馬鈴薯深加工廢棄物超3000噸。

“楊凌農業企業多，我們之前主要做菌渣、果渣、中藥材渣等廢棄物的處理。這次的項目在環保方面要求更嚴格，在建設中我們花費1000萬元對設施設備全面升級，安裝生物除臭塔，實現全封閉式廢棄物處理，確保處理過程無塵無臭?！标慅嫾呀榻B，“我們還與西北農林科技大學專家團隊合作，將有機廢棄物處理的技術成果進行集成，形成完整的技術體系。項目完全投產后可實現年產生物肥料12萬噸，包括生物有機肥、植物高級營養基質和水溶性肥料?！?/p>

在楊凌國際獼猴桃創新創業園，果品預熟庫隨處可見?！斑@是我們與西北農林科技大學專家團隊合作進行的一項科技成果轉化?！睏盍鑷H獼猴桃創新創業園項目負責人高志雄告訴記者，“以前大家買回獼猴桃，要在家里放熟才能吃，一不小心就放壞了。果品預熟庫這項試驗，是將獼猴桃先在庫里‘增氧控溫’，分批分類進行預熟，然后再投入市場，確保消費者買到的獼猴桃可以直接食用，同時還要保證獼猴桃的硬度，便于保存?！?/p>

楊凌國際獼猴桃創新創業園項目立足當地獼猴桃產業發展實際需要，重點解決獼猴桃育種育苗標準低、品種老化、果品商品性差等問題，引領獼猴桃產業實現結構升級?！澳壳?，園區同西北農林科技大學獼猴桃試驗站等多家科研院所合作，引進臍紅、農大金獼等7個獼猴桃新品種以及23個獼猴桃新優種質資源進行栽培測試。此外，我們在進行碳基全營養生態有機肥的測試，通過科技示范、展示與服務提升獼猴桃產業發展水平?！备咧拘壅f。（記者：王晨曦）