李鈞在西安市調研檢查校園食品安全工作
來源: 陜西日報 發布時間: 2025-02-19 06:19
李鈞強調，要深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全的重要講話和指示批示精神，進一步提高思想認識，堅決扛起政治責任，按照黨中央、國務院決策部署和省委、省政府工作安排，把食品安全“四個最嚴”要求落到實處。要落實校長（園長）負責制，加強對食品采購、進貨查驗、食品貯存、加工制作、餐飲具清洗消毒等關鍵環節的監督管理，抓早抓小、預防為先，從源頭上防范化解校園食品安全風險隱患。各部門要密切協同配合，健全校園食品安全齊抓共管的工作機制，切實增強食品安全監管統一性和專業性，合力守護好學校師生“舌尖上的安全”。要建立健全學校集中用餐食品安全應急管理和突發事故報告制度，強化應急演練，完善應急預案，不斷提升應急處置能力，全方位筑牢校園食品安全防線。（記者：劉芊羽）
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