2月2日，省發展和改革委員會對全省10個設區市和韓城市、楊凌示范區蔬菜市場價格監測顯示，23種蔬菜市場平均價格為每500克3.86元，與1月26日相比上漲1.05%，分品種看23種蔬菜中12種價格上漲，10種價格下降，1種價格持平。

葉菜類價格以降為主。白菜全省平均零售價每500克為1.80元,與1月26日相比下降3.23%。甘蘭全省平均零售價每500克為2.87元,與1月26日相比上漲1.77%。韭菜全省平均零售價每500克為4.09元,與1月26日相比下降4.22%。小白菜全省平均零售價每500克為3.51元,與1月26日相比下降9.77%。菠菜全省平均零售價每500克為3.62元,與1月26日相比下降3.98%。

根菜類價格有漲有降。土豆全省平均零售價每500克為2.16元,與1月26日相比上漲1.89%。白蘿卜全省平均零售價每500克為2.04元,與1月26日相比上漲2.00%。胡蘿卜全省平均零售價每500克為2.61元,與1月26日相比下降4.04%。

莖菜類價格漲少降多。大蔥全省平均零售價每500克為6.14元,與1月26日相比下降1.76%。芹菜全省平均零售價每500克為3.29元,與1月26日相比下降1.50%。蓮菜全省平均零售價每500克為4.87元,與1月26日相比下降0.20%。蒜苔全省平均零售價每500克為5.79元,與1月26日相比上漲1.58%。萵筍全省平均零售價每500克為3.18元,與1月26日相比上漲0.63%。

果實菜類價格漲跌互現。圓茄子全省平均零售價每500克為4.30元,與1月26日相比上漲1.42%。青椒全省平均零售價每500克為6.92元,與1月26日相比上漲0.73%。西紅柿全省平均零售價每500克為3.34元,與1月26日相比上漲0.91%。西葫蘆全省平均零售價每500克為3.23元,與1月26日相比下降2.42%。冬瓜全省平均零售價每500克為4.43元,與1月26日相比下降1.12%。豆角全省平均零售價每500克為6.86元,與1月26日相比上漲20.56%。黃瓜全省平均零售價每500克為3.97元,與1月26日相比上漲10.89%。

其他蔬菜價格以漲為主。黃豆芽全省平均零售價每500克為2.25元,與1月26日相比持平。老豆腐全省平均零售價每500克為2.55元,與1月26日相比上漲1.19%。蘑菇全省平均零售價每500克為4.91元,與1月26日相比上漲0.82%。

陜西省蔬菜農批市場零售價格周監測任務報表2021-2-2.docx