1月26日，我委對全省10個設區市和韓城市、楊凌示范區蔬菜市場價格監測顯示，23種蔬菜市場平均價格為每500克3.82元，與1月19日相比上漲1.60%，分品種看23種蔬菜中16種價格上漲，6種價格下降，1種價格持平。

葉菜類價格小幅上漲。白菜全省平均零售價每500克為1.86元,與1月19日相比持平。甘蘭全省平均零售價每500克為2.82元,與1月19日相比上漲4.44%。韭菜全省平均零售價每500克為4.27元,與1月19日相比上漲2.89%。小白菜全省平均零售價每500克為3.89元,與1月19日相比上漲1.30%。菠菜全省平均零售價每500克為3.77元,與1月19日相比下降1.57%。

根菜類價格全面上漲。土豆全省平均零售價每500克為2.12元,與1月19日相比上漲8.16%。白蘿卜全省平均零售價每500克為2.00元,與1月19日相比上漲3.09%。胡蘿卜全省平均零售價每500克為2.72元,與1月19日相比上漲5.43%。

莖菜類價格漲跌互現。大蔥全省平均零售價每500克為6.25元,與1月19日相比下降2.04%。芹菜全省平均零售價每500克為3.34元,與1月19日相比上漲3.41%。蓮菜全省平均零售價每500克為4.88元,與1月19日相比下降0.61%。蒜苔全省平均零售價每500克為5.70元,與1月19日相比上漲2.70%。萵筍全省平均零售價每500克為3.16元,與1月19日相比上漲0.96%。

果實菜類價格以漲為主。圓茄子全省平均零售價每500克為4.24元,與1月19日相比上漲9.00%。青椒全省平均零售價每500克為6.87元,與1月19日相比下降4.32%。西紅柿全省平均零售價每500克為3.31元,與1月19日相比上漲0.61%。西葫蘆全省平均零售價每500克為3.31元,與1月19日相比上漲3.44%。冬瓜全省平均零售價每500克為4.48元,與1月19日相比上漲13.42%。豆角全省平均零售價每500克為5.69元,與1月19日相比下降0.18%。黃瓜全省平均零售價每500克為3.58元,與1月19日相比上漲2.29%。

其他蔬菜價格有漲有降。黃豆芽全省平均零售價每500克為2.25元,與1月19日相比上漲0.45%。老豆腐全省平均零售價每500克為2.52元,與1月19日相比上漲1.61%。蘑菇全省平均零售價每500克為4.87元,與1月19日相比下降2.79%。

陜西省蔬菜農批市場零售價格周監測任務報表2021-1-26.docx