11月11日省發展和改革委員會對全省10個設區市、韓城市和楊凌示范區農貿市場蔬菜銷售價格監測顯示，23種蔬菜市場平均價格為每500克2.77元，比11月4日下降1.07%。分品種看，23種蔬菜中7種價格上漲，12種價格下降,4種價格持平。

葉類菜：葉類菜價格降多漲少。白菜、甘蘭、韭菜、小白菜、菠菜全省平均銷售價格每500克分別為1.17元、1.78元、3.21元、2.44元、3.01元，與11月4日相比，韭菜價格上漲1.26%，白菜、甘蘭、小白菜、菠菜價格分別下降8.59%、2.73%、4.69%、7.67%。

根類菜：根類菜價格以漲為主。土豆、白蘿卜、胡蘿卜全省平均銷售價格每500克分別為1.45元、1.49元、2.28元，與11月4日相比土豆、白蘿卜價格分別上漲1.40%、2.05%，胡蘿卜價格下降2.15%。

莖類菜：莖類菜價格以降為主。大蔥、芹菜、蓮菜、蒜苔、萵筍全省平均銷售價格每500克分別為2.98元、2.38元、3.91元、4.18元、2.76元，與11月4日相比，大蔥價格上漲0.68%，芹菜、蓮菜、萵筍價格分別下降0.42%、0.26%、1.78%，蒜苔價格持平。

果實類菜：果實類菜價格漲跌互現。圓茄子、青椒、西紅柿、西葫蘆、冬瓜、豆角、黃瓜全省平均銷售價格每500克分別為2.78元、3.81元、3.17元、2.37元、1.94元、4.48元、2.83元，與11月4日相比，圓茄子、豆角價格分別上漲1.83%、0.67%，西紅柿、冬瓜、黃瓜價格分別下降3.35%、3.00%、1.05%，青椒、西葫蘆價格均持平。

其他類菜：其他類菜價格小幅下降。黃豆芽、老豆腐、蘑菇全省平均銷售價格每500克分別為2.23元、2.44元、4.64元，與11月4日相比，蘑菇價格下降0.85%，黃豆芽、老豆腐價格均持平。

陜西省23種蔬菜價格周監測2020-11-11.doc