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8月19日省發(fā)展和改革委員會(huì)對(duì)全省10個(gè)設(shè)區(qū)市、韓城市和楊凌示范區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜銷售價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，23種蔬菜市場(chǎng)平均價(jià)格為每500克2.98元，比8月12日上漲5.30%。分品種看，23種蔬菜中18種價(jià)格上漲，3種價(jià)格下降，2種價(jià)格持平。

葉類菜：葉類菜價(jià)格小幅上漲。白菜、甘蘭、韭菜、小白菜、菠菜全省平均銷售價(jià)格每500克分別為1.77元、1.94元、3.41元、3.29元、5.39元，與8月12日相比，白菜、甘蘭、韭菜、小白菜、菠菜價(jià)格分別上漲12.74%、14.12%、10.71%、22.30%、6.10%。

根類菜：根類菜價(jià)格小幅上漲。土豆、白蘿卜、胡蘿卜全省平均銷售價(jià)格每500克分別為1.59元、1.98元、2.72元，與8月12日相比，土豆、白蘿卜、胡蘿卜價(jià)格分別上漲1.92%、4.21%、5.84%。

莖類菜：莖類菜價(jià)格漲跌互現(xiàn)。大蔥、芹菜、蓮菜、蒜苔、萵筍全省平均銷售價(jià)格每500克分別為2.43元、2.70元、5.01元、3.89元、2.59元，與8月12日相比，蓮菜、蒜苔、萵筍價(jià)格分別上漲0.40%、2.37%、8.82%，大蔥、芹菜價(jià)格分別下降0.82%、1.46%。

果實(shí)類菜：果實(shí)類菜價(jià)格以漲為主。圓茄子、青椒、西紅柿、西葫蘆、冬瓜、豆角、黃瓜全省平均銷售價(jià)格每500克分別為1.97元、2.65元、2.37元、2.00元、1.66元、3.37元、3.09元，與8月12日相比，圓茄子、西葫蘆、冬瓜、豆角、黃瓜價(jià)格分別上漲7.61%、15.50%、1.81%、8.61%、13.59%，西紅柿價(jià)格下降1.27%，青椒價(jià)格持平。

其他類菜：其他類菜價(jià)格以漲為主。黃豆芽、老豆腐、蘑菇全省平均銷售價(jià)格每500克分別為2.03元、2.42元、7.20元，與8月12日相比，黃豆芽、蘑菇價(jià)格分別上漲1.00%、2.56%，老豆腐價(jià)格持平。

陜西省23種蔬菜價(jià)格周監(jiān)測(cè)2020-8-19.doc