5月20日我委對全省10個設區市、韓城市和楊凌示范區農貿市場蔬菜銷售價格監測顯示，重點監測的23種蔬菜市場平均價格為每500克2.47元，比5月13日下降1.20%，降幅縮小。分品種看，23種蔬菜中5種價格上漲，16種價格下降,2種價格持平。

葉類菜：葉類菜價格漲少降多。白菜、甘蘭、韭菜、小白菜、菠菜全省平均銷售價格每500克分別為1.14元、1.10元、1.99元、2.06元、3.07元，與5月13日相比，菠菜價格上漲11.23%，白菜、甘蘭、韭菜、小白菜價格分別下降10.24%、11.29%、3.40%、0.48%。

根類菜：根類菜價格以降為主。土豆、白蘿卜、胡蘿卜全省平均銷售價格每500克分別為1.79元、1.08元、2.54元，與5月13日相比，胡蘿卜價格上漲1.60%，土豆、白蘿卜價格分別下降12.68%、2.70%。

莖類菜：莖類菜價格均下降。大蔥、芹菜、蓮菜、蒜苔、萵筍全省平均銷售價格每500克分別為1.80元、1.59元、3.82元、3.66元、1.70元，與5月13日相比，分別下降0.55%、1.24%、0.78%、1.88%、5.56%。

果實類菜：果實類菜價格以降為主。圓茄子、青椒、西紅柿、西葫蘆、冬瓜、豆角、黃瓜全省平均銷售價格每500克分別為2.53元、3.06元、2.54元、1.97元、1.49元、4.78元、2.39元，與5月13日相比，豆角、黃瓜價格分別上漲1.27%、3.02%，圓茄子、青椒、西紅柿、冬瓜價格分別下降4.53%、8.11%、20.45%、1.97%，西葫蘆價格持平。

其他類菜：其他類菜價格漲跌不一。黃豆芽、老豆腐、蘑菇全省平均銷售價格每500克分別為1.99元、2.40元、6.37元，與5月13日相比，蘑菇價格上漲16.03%，黃豆芽價格下降5.69%。老豆腐價格持平。

2020年5月20日蔬菜零售價格監測情況.doc