2月7日，我委對全省10個設區市、韓城市和楊凌示范區24個農貿市場和超市價格監測顯示，糧油及主要副食品市場供應充足，米面油價格略降；肉蛋奶價格總體平穩，雞肉價格上漲，雞蛋價格下降；蔬菜價格上漲。

一、米面油價格穩中有降。全省米面油供應充足，價格穩中有降，個別超市方便面上架補貨不足。2月7日面粉（特一粉）全省綜合平均價每500克為2.08元，比節前價格上漲2.03%，比前一日價格下降1.38%；大米（粳米）全省平均銷售價每500克為2.78元，比節前和前一日價格分別下降1.42%、2.46%。桶裝金龍魚花生油全省綜合平均價每桶（5升）為122.07元，比節前和前一日價格分別下降0.37%、0.19%。方便面全省綜合價每袋為2.55元，與節前和前一日價格持平。

二、肉食和鮮奶價格總體平穩，雞蛋價格下降。2月7日，全省豬肉（剔骨后腿肉）平均價每500克為30.26元，比節前價格上漲5.66%，比前一日上漲0.74%；牛肉（剔骨）綜合平均價每500克為40.03元，比節前和前一日價格分別上漲3.38%、0.73%；羊肉（帶骨）綜合平均價每500克為37.28元，比節前和前一日價格分別下降5.33%、1.67%。雞肉（白條雞）全省綜合平均價每500克為17.38元，比節前和前一日價格分別上漲28.10%、8.78%（寶雞市白條雞價格為超市土雞的價格，價格較高）；雞蛋全省綜合平均價每500克為4.80元，比節前和前一日價格分別下降5.90%、1.05%。

三、蔬菜價格上漲。監測的10個蔬菜品種2月7日全省綜合平均價為4.02元，比節前和比前一日價格分別上漲16.52%、4.15%。其中：白菜、韭菜、菠菜、土豆、青椒、黃瓜、西紅柿、長茄子價格比前一日分別上漲0.93%、5.65%、7.38%、4.04%、10.42%、1.92%、2.99%、6.06%；大蔥價格比前一日下降5.03%；白蘿卜價格與前一日持平。