據省物價局價格監測分局8月5日對全省10個設區市和韓城市、楊凌示范區重要商品市場價格監測顯示，我省糧油、食品類、水產品類、民用燃料類價格平穩；肉禽蛋價格以漲為主，其中生豬、豬肉、雞蛋價格繼續上漲；豬糧比價為7.9:1，比7月29日上漲0.2個點位。

　　糧油類  我省大荔縣、武功縣的小麥扣雜混等平均收購價格每50公斤120.15元，面粉（特一粉）全省平均銷售價每500克1.98元，均與7月29日持平。大米（粳米）全省平均銷售價每500克2.90元，比7月29日下降0.34%。 

　　金龍魚牌花生油（桶裝）平均銷售價每5升126.85元，與7月29日持平。菜籽油（散裝）全省平均銷售價每500克5.79元，比7月29日上漲0.87%。

　　食品類  蒙牛袋裝純牛奶全省平均銷售價1.76元，康師傅袋裝紅燒牛肉面全省平均銷售價2.50元，均與7月29日持平。銀橋袋裝純牛奶全省平均銷售價1.69元，比7月29日上漲1.20%。今麥郎袋裝紅燒牛肉面全省平均銷售價2.24元，比7月29日下降2.18 %。白砂糖（散裝）全省平均銷售價每500克3.76元，比7月29日上漲0.27%。 

　　肉禽蛋  本周生豬（毛豬）全省平均銷售價每公斤17.59元，比7月29日上漲2.21%。鮮豬肉（剔骨后腿肉）全省平均銷售價每500克（下同）14.73元，比7月29日上漲4.32%。目前我省大部分地區生豬收購價已突破9元大關，主要原因是養殖戶惜售心理增強，豬源供應仍偏緊，屠宰企業繼續上調收購價格，預計近期生豬、豬肉價格整體仍呈上漲勢頭。

　　鮮牛肉（剔骨）全省平均銷售價28.63元，比7月29日上漲0.60%。鮮羊肉（帶骨）全省平均銷售價27.92元，與7月29日持平。雞肉（白條雞）全省平均銷售價8.45元，比7月29日下降0.24%。雞蛋全省平均銷售價4.41元，比7月29日上漲6.78%，連續2周上漲，漲幅達21.82%。雞蛋價格上漲主因是天氣炎熱，產蛋量下降，供應減少。

　　水產品類  帶魚（冷凍）全省平均銷售價13.58元，與7月29日持平。鯉魚全省平均銷售價8.25元，比7月29日上漲0.61%。 

　　燃料類  液化氣全省平均銷售價（12公斤·瓶）96.33元，蜂窩煤全省平均銷售價0.51元/塊，均與7月29日持平。