據省物價局價格監測分局對全省10個設區市、楊凌區和大荔、漢濱等13個縣（區）糧油、肉禽蛋、液化氣等21個品種市場價格監測顯示，4月份，我省成品糧、食用油、水產品、肉禽蛋、民用燃料價格下降，原糧、食品類價格平穩，豬糧比價為5.5:1，比3月份下降0.4個點位， 連續兩個月低于盈虧平衡點。 

　　糧食價格穩中有降  4月份,面粉進入消費淡季，市場面粉需求下降，加工企業采購小麥減少，同時，國儲拍賣的小麥還沒有完全消化，商貿企業自營糧也加緊出庫，農戶售糧增多，諸多因素導致市場小麥供應充足，使前期小麥價格上漲行情減緩。我省定點監測點大荔縣、武功縣的小麥扣雜混等平均收購價格每50公斤125.50元，高于2013年小麥(三等)最低收購價13.50元，同比上漲15.83%。面粉（特一粉）全省平均銷售價每500克為1.91元，環比下降0.52%，同比上漲2.14%。大米（標一粳米）全省平均銷售價每500克為2.86元，環比下降0.35%，同比上漲2.51%。4月份，稻米市場銷售略顯疲軟，一方面，今年一季度我國稻谷及大米進口量同比增長310.20%，出口同比增長29.90%，進口大米拉低了市場價格，加上經銷商出售前期庫存，市場供給量增加；另一方面，由于餐飲業消費不旺，市場需求偏弱。 

　　國內成品糧市場進入季節性消費淡季，加之天氣炎熱，稻米、面粉儲存難度加大，購銷較為清淡，國內成品糧價格整體有所下降，也影響到小麥價格弱勢運行。預計5月份糧食價格將維持高價位運行，呈平穩走勢。 

　　玉米價格平穩  4月份，玉米全省平均收購價格為每50公斤111.10元，與3月份持平，同比上漲5.91%。目前，國內玉米現貨價格維持弱勢行情。一方面受疫情影響，飼料加工企業對飼料銷售看空情緒較強，原料采購心態謹慎。部分大型企業看準目前較低報價，采取壓價收購策略。另一方面目前生豬價格持續下降，養殖業已處虧損狀態，且“禽流感”事件已引起廣泛關注，養殖企業對飼料需求減弱，降低了對原糧采購意愿。深加工企業因產品需求疲弱且庫存增加，采購意愿也不強。另外，4月中旬前后雨雪天氣影響東北各省，給優質玉米上市帶來一定抑制作用。綜合上述因素分析，從市場需求來看，受終端市場需求低迷和玉米供應相對寬松影響，短期內因無利好因素提振，現貨價格上行阻力較大。預計5月份玉米價格以平穩為主，略有上漲。

　　食用油價格下降  4月份，受油脂期貨價格低迷、食用油供應充足及市場需求清淡等諸多因素影響，食用油行情依舊不振，價格繼續走低。金龍魚桶裝花生油全省平均銷售價每5升139.02元，環比下降0.48%，同比上漲17.50%。菜籽油（散裝）全省平均銷售價每500克6.37元，環比下降0.16%，同比上漲3.92%。在南美大豆豐產壓力、主要棕櫚油生產國已進入增產周期，和國內植物油庫存居高不下的共同作用下，植物油現貨價格震蕩下跌，市場觀望情緒濃厚，加之食用油銷售淡季到來，國內市場成交量預期不強。預計5月份食用油價格呈穩中略降的態勢。 

　　食品類價格平穩  4月份，蒙牛袋裝純牛奶全省平均銷售價為1.56元，銀橋純牛奶全省平均銷售價1.64元，康師傅紅燒牛肉面全省平均銷售價每袋2.50元，今麥郎紅燒牛肉面全省平均銷售價每袋2.19元，均與3月份持平，同比分別上漲3.31%、0.61%、0.40%、0.46%。白砂糖（一級散裝）全省平均銷售價每500克4.26元，環比、同比分別下降2.07%、8.39%。預計5月份食品類價格以穩為主。 

　　生豬、豬肉價格小幅下降  4月份，受周期性、季節性、H7N9疫情等因素疊加影響，我省生豬、豬肉價格自1月下旬以來，生豬、豬肉價格連續13周呈下降走勢，截止4月底，累計降幅分別為31.56%、18.60%。生豬（毛豬）全省平均銷售價每公斤12.32元，環比、同比分別下降6.03%、15.09%。鮮豬肉（剔骨后腿肉）全省平均銷售價每500克12.07元，環比、同比分別下降6.43%、5.18%。從近幾年的監測數據顯示，每年的4月份基本上是全年生豬價格最低點，10月份是次低點；每年的1月份和12月份是生豬價格最高點，8月份是次高點。截止4月24日，我省豬糧比價為5.3:1，連續7周低于盈虧平衡點。目前，政府有關部門已啟動《陜西省緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》，開展凍（冷）豬肉收儲，緩解了生豬生產和市場價格周期性波動帶來的不利影響，防止生豬價格過度下跌損害養殖戶利益。預計5月份生豬、豬肉價格止跌回漲，將呈上行走勢。  

　　牛羊肉價格回落  4月份，鮮牛肉（帶骨）全省平均銷售價每500克29.36元，環比下降0.03%，同比上漲37.72%。鮮羊肉（帶骨）全省平均銷售價每500克29.37元，環比下降0.75%，同比上漲10.91%。牛羊肉價格雙雙回落，屬于市場自我調節的正常表現，牛羊肉價格經過一年多的連續上漲，其剛性空間和消費者的心理承受底線已接近閾值，在市場規律的作用下，必然會出現回調。預計5月份牛羊肉價格將趨穩。 

　　雞肉、雞蛋價格小幅下降  4月份，雞蛋全省平均銷售價4.42元，環比下降4.54%，同比上漲28.49%。雞肉（白條雞）全省平均銷售價每500克8.33元,環比、同比分別下降5.34%、0.60%。造成雞蛋、雞肉價格下降主要原因，一是去年下半年新補欄的蛋雞已進入產蛋期，隨著氣溫回升，蛋雞產蛋量增加，市場上雞蛋的供應量明顯增多，而市場需求平穩。二是肉雞價格受H7N9流感事件影響，全國多地已關閉活禽交易市場，暫?；钋萁灰?，市場禽肉產品銷量大幅下降，屠宰場收購意愿也極弱或已停止收購，養殖戶低價賤賣。目前，禽肉市場呈現有價無市狀況，預計5月份雞蛋、雞肉價格仍呈下降走勢。

　　農業生產資料價格以降為主  4月份，本是部分農業生產資料的銷售旺季，但受天旱等極端天氣影響，冬小麥返青追肥需求不足，化肥、農膜較往年相比推遲進入銷售旺季，價格普遍出現回落。碳酸氫銨、尿素、磷酸二銨、高壓聚乙烯棚膜、高壓聚乙烯地膜、氧化樂果每公斤平均銷售價格分別為0.79元、2.34元、3.42元、14.64元、13.42元、23.78元，環比分別下降1.25%、1.27%、0.87%、0.54%、0.07%、0.29%。受國家政策調控，0號柴油降幅明顯。每公斤平均銷售價格為8.54元，環比、同比分別下降4.73%、8.27%。目前，農業生產資料市場銷售平淡，農民不急于購肥，經銷商也陷入糾結情緒、不敢拿貨，整體市場行情銷售疲軟，出現旺季不旺。隨著后期天氣好轉，夏玉米等作物施肥、追肥陸續開始，需求量逐漸恢復，預計5月份農業生產資料價格呈穩中有漲態勢。 

　　水產品類價格下降  4月份，受季節因素影響，水產品市場供應量增加。帶魚（冷凍）全省平均銷售價13.22元，環比下降2.29%，同比上漲3.04%。鯉魚（活750克左右）全省平均銷售價7.20元，環比、同比分別下降3.23%、14.18%。預計5月份水產品類價格以穩為主。 

　　民用燃料類價格回落  4月份，液化氣全省平均銷售價96.07元/12公斤•瓶，環比、同比分別下降0.31%、0.39%。蜂窩煤全省平均銷售價0.50元/塊，環比下降1.96%，同比持平。民用燃料類價格下降主要原因是季節因素影響，銷量減少，預計5月份民用燃料價格平穩。

責任編輯：劉紅衛