據(jù)省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)分局1月16日對(duì)全省10個(gè)設(shè)區(qū)市和楊凌示范區(qū)重要商品市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，本周我省糧食、肉蛋價(jià)格上漲，其中，生豬、豬肉價(jià)格漲幅放緩，食用油、食品類、民用燃料價(jià)格平穩(wěn)。豬糧比價(jià)為8.4:1，比9日上漲0.1個(gè)點(diǎn)位，高于盈虧平衡點(diǎn)2.4個(gè)點(diǎn)位。
糧油類 受需求量增加影響，本周小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格繼續(xù)上漲。大荔縣、武功縣的小麥扣雜混等平均收購(gòu)價(jià)格每50公斤121.50元，比9日上漲0.83%。面粉（特一粉）全省平均銷售價(jià)每500克1.92元，比9日上漲1.59%。大米（粳米）全省平均銷售價(jià)每500克2.86元，比9日上漲0.35%。成品糧價(jià)格上漲主要原因是原糧價(jià)格上漲和需求量增加。預(yù)計(jì)后期糧食價(jià)格仍有一定上漲空間。
金龍魚(yú)牌花生油（桶裝）平均銷售價(jià)每5升138.84元，菜籽油（散裝）全省平均銷售價(jià)每500克6.36元，均與9日持平。
食品類 蒙牛袋裝純牛奶全省平均銷售價(jià)1.53元，銀橋袋裝純牛奶全省平均銷售價(jià)1.63元，康師傅袋裝紅燒牛肉面全省平均銷售價(jià)2.49元，白砂糖（散裝）全省平均銷售價(jià)每500克4.40元，均與9日持平。今麥郎袋裝紅燒牛肉面全省平均銷售價(jià)2.20元，比9日上漲0.46%。
肉禽蛋 受供給量有所增加影響，本周我省生豬、豬肉價(jià)格漲幅放緩。生豬（毛豬）全省平均銷售價(jià)每公斤17.62元，比9日上漲1.32%。鮮豬肉（剔骨后腿肉）全省平均銷售價(jià)每500克（下同）14.47元，比9日上漲1.19%。預(yù)計(jì)后期生豬、豬肉價(jià)格仍呈上漲走勢(shì)。牛羊肉需求量仍較大，本周牛羊肉價(jià)格繼續(xù)上漲。鮮牛肉（剔骨）全省平均銷售價(jià)26.92元，比9日上漲2.24%。鮮羊肉（帶骨）全省平均銷售價(jià)29.06元，比9日上漲0.62%，漲幅均增大，預(yù)計(jì)后期牛羊肉價(jià)格仍呈上漲態(tài)勢(shì)。雞肉（白條雞）全省平均銷售價(jià)8.75元，比9日下降0.79%。雞蛋全省平均銷售價(jià)5.07元，比9日上漲1.20%，漲幅放緩，預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格逐漸趨穩(wěn)。
水產(chǎn)品類 帶魚(yú)（冷凍）全省平均銷售價(jià)13.46元，比9日上漲0.37%。鯉魚(yú)（活750克左右）全省平均銷售價(jià)7.51元，比9日下降4.33%。
燃料類 液化氣全省平均銷售價(jià)（12公斤•瓶）96.60元，蜂窩煤全省平均銷售價(jià)0.51元/塊，均與9日持平。
